<1月の花>

センリョウ/ジンチョウゲ


<千両・センリョウ>

別名くささんご
常緑性低木
冬の寒い時期に緑と赤の実を付けた貴重な花材である。

ポイント
正月の梅、松、その他季節の花木にあしらいとして添える。古葉を摘み取ってから使う。実の周囲は三方に広がる位に整理するとスッキリする。
(撮影:96-7-9)


(撮影:96-7-13)
(撮影:96-12-3) (撮影:96-12-4)


<沈丁花・ジンチョウゲ>

中国原産の常緑低木。
早春に香りの高い花が咲き、庭木として広く植えられている。葉は互生し長さ5〜10cmぐらい、厚くて光沢がある。花期は3〜4月。枝先に10〜20個の花が集まって咲く。

(撮影:97-1-14)



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