ファット ア マーノ
2010/1/17 閉店

 

(2010-1)New!

2010/1/17に閉店してしまいました。1/15に行った時の写真です

 

来店者には最後ということでいろいろとサービスがありました
窓際のグループにはパステウ、私には特製ソース(¥380)

 

← これをもらいました

Molho de pimenta(モーリョ・デ・ピメンタ)
唐辛子入りピリ辛トマトソース

マスターはブラジルの年金を7万円/月もらっていて
これでは日本では不足ですが、
「ブラジルに帰る予定 はまだない」とのことでした

18年間の営業だったそうです。お疲れ様でした

 

(2008-3)

だんだん料理からブラジルらしさが消えてつまらなくなってしまいました
普通の喫茶店のランチと変わらない気がします

 

 

 

(2007-11)

ランチは4種類 各¥800 鳥から揚げセットはおすすめできません
やはり少しはブラジルの味を出してほしい

手前のパイナップルのケーキはブラジルらしい味
奥のトウモロコシのケーキは
その風味が良くでていました

スタッフがまだ慣れていないようで、
今のところ少し注文後の時間が長めです
カプチーノの模様も乱れがあります

とてもきれいになった店内
新規の客も増えたようです
外観は「戻る」でリストに戻って見てください

以前は名前も値札も無くて(下方の写真参照)
勘で選んでいました
今はちゃんと商品札が付いています

 にこやかな社長さんとお話をしました。

 社長は20年の日本生活を終えて、ブラジルで年金で暮らそうとも考えましたが、娘さんたちのために新しいお店を残すことにしました。 古い前の店を大方残してるそうですが、社長が予算を提示し、後は娘さんたちにまかせたところ、知り合いの協力で外内ともデザインも良いきれいなお店になりました。

 

(2004-6)

ファット アマーノ はイタリア語で「手作り」の意味でした。
牛肉のカツも日本には無い味でした。

 

(2003-7)

 ラザーニャとベーコン入りハンバーグをスライス
量が多めなので1つは カレー味にしてください
オブリガード=ありがとう
チャオ=さよなら(イタリア語と同じ)
アテブレーベ=また今度

 

お店には日本語のメニューがあります

 

 

(2003-5)

 ファット ア マーノのベーコン入りハンバーグのランチ ¥650
結構な量がある

 

ごはんにかける豆スープはちょっとしょっぱい
キュウリ、ポテト、にんじんのサラダ

 

上段は昔のケーキ
下段左バナナのケーキ

 

三角のは肉入りパン

 

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